Punta de costilla carnosa

Parte de la caja torácica alargada, formada por las porciones más dorsales de las costillas que permanecen unidas a la columna vertebral y que se eliminan al cortarlas con una sierra.

ORIGEN DEL PRODUCTO: España

Categoría: Costillas y tocino

Descripción
Valoraciones (0)

Descripción

PRESENTACIONES

04 – IWP: SHRINK-WRAPPED UNIT IN BOX
05 – BX: BULK IN BOX

USO Y CONSUMO ESPERADOS

Producto destinado exclusivamente al consumo, después de su cocción completa, o para la preparación de productos cárnicos y preparados cárnicos.

FECHA DE EXPIRACIÓN

7 días.

IDONEIDAD DEL PRODUCTO

Producto apto para el consumo por cualquier tipo de grupo de población, incluidos grupos vulnerables (ancianos, niños, alérgicos), salvo prescripción médica.